5 KgSüzme Yoğurt
Usta ellerde bez süzme, nesilden nesile gelen lezzet
Dereli Çiftliği süzme yoğurdu, her gün taze toplanan inek sütünden geleneksel bez süzme yöntemiyle hazırlanır. Süt önce pastörize edilir, ardından özel yoğurt kültürleriyle mayalanır. Mayalanan yoğurt, pamuk bezlerde saatlerce süzülerek fazla suyunu bırakır.
Bu geleneksel yöntem sayesinde yoğurdumuz koyu, kremsi bir kıvam kazanır. Protein oranı standart yoğurdun yaklaşık 2 katıdır. Kalsiyum, fosfor ve B12 vitamini bakımından zengindir. Probiyotik bakteri içeriği sindirim sistemini destekler.
Kahvaltıda bal veya reçelle, yemeklerde yoğurtlu sos olarak, tatlılarda şerbetli tatlıların yanında, smoothie ve ara öğünlerde lezzetli ve besleyici bir tercih. Katkı maddesi, koruyucu ve tatlandırıcı içermez.
Neden Süzme Yoğurt?
Koyu Kıvam
Bez süzme yöntemiyle fazla suyu alınır. Kaşıkta duran, kremsi bir yoğurt elde edilir.
2x Protein
Süzme işlemi sayesinde protein oranı standart yoğurdun 2 katına çıkar.
Kalsiyum Deposu
Kemik ve diş sağlığı için gerekli kalsiyum bakımından zengindir.
Doğal Fermentasyon
Katkı maddesi içermez. Sadece süt ve yoğurt kültürü ile üretilir.
Besin Değerleri
100g başına
Saklama Koşulları
Buzdolabında +2°C ile +4°C arasında muhafaza ediniz. Açıldıktan sonra 5 gün içinde tüketiniz. Dondurulmamalıdır — kıvamı bozulur.
Menşei ve Üretim
Pastörize inek sütü ve yoğurt kültürü içermektedir. Üretim yeri: Tire, İzmir. Türk Gıda Kodeksi Fermente Süt Ürünleri Tebliği'ne uygun olarak üretilmektedir.
